Sådan kommer du i gang med dit vægttab!

Foto: En af de sværeste opgaver her i livet er at tabe sig. Ikke selve vægttabet, men det at få kiloene til at blive væk. At det til gengæld også er en af de største gevinster at få, når det lykkes, er der vist ingen tvivl om. Det, der gør det svært, er, at de vaner, man skal ændre, gerne skal ændres for livstid.

Og derfor er det vigtigt, at de ændrede vaner er så tæt på dagligdagen som muligt. Find det stykke kage, du kan skifte ud med et æble hver dag eller en måde at tage de ekstra skridt på, der gør, at du vender din balance, så vægten begynder at falde.

Hvornår skal jeg i gang
Når man skal i gang, er det vigtigt, at tidspunktet er rigtigt valgt. Dermed tænker jeg ikke på, om der er mange store fester, eller om det er tæt på jul - for der vil hele tiden være begivenheder, der vil være lidt i vejen. Det, jeg tænker på er, at psyken skal være i balance, der skal være ro i familielivet, og sidst men ikke mindst, skal der også være tid tilovers til at ændre kost- og motionsvaner. Er disse faktorer ikke i orden, er det som regel fra starten dødsdømt at gå i gang med et sådan projekt.

Hvad er det, der virker?

De fire vigtigste faktorer i forhold til vægttab er:

• Kostfibre
• Fedt
• Portionsstørrelser
• Måltidsfordeling
  

Energien/kalorierne i vores mad kommer fra kulhydrater, proteiner, fedt og alkohol.
Kulhydrater - især de fiberrige i brød og grøntsager - og de magre proteiner øger vores energiomsætning i kroppen (forbruger kalorier/øger stofskiftet) i modsætning til fedt og alkohol. Desuden giver fedt og alkohol dobbelt så meget energi/kalorier som kulhydrater og proteiner.

Byg kosten op på magre proteiner og fiberrige kulhydrater
For at kunne leve sundt, bør man vide, hvad der er at finde i de forskellige madvarer fx:

• at kulhydrater findes i: Brød, grønt, frugt, mælk, sukker, kartofler, ris og pasta.

• at de aktive kulhydrater findes i:Fiberrige brød og grøntsager.

• at protein findes i: Kød, fisk, æg, ost og mælkeprodukter. Det er nødvendigt for at bevare muskelvæv og for at sikre, at det er fedtvæv, som tabes.

• at fedt findes i: Olie, smør, margarine, fløde, ost, kød, kager og chips.

• at alkohol findes i: Øl, vin og spiritus

Med dette i baghovedet er det ikke så svært at handle ind i supermarkedet, og man kan nemt komme i gang med sit vægttab.

---